Escorihuela Gascòn 1884 Syrah

100% Syrah

In 1880 verhuisde Miquel Escorihuela Gascon op 19 jarige leeftijd van Aragon in Spanje naar Argentinië op zoek een betere en zekerdere toekomst. 2 jaar nadat hij aan de slag ging in een kruidenierswinkel in Buenes Aires, besloot hij om naar Mendoza te verhuizen. Reeds in 1884 maakte Miquel zijn droom waar en kocht 17 hectare land. Bodegas Escorihuela was geboren!. Bij zijn overlijden een halve eeuw later had Escorihuela een ijzersterke reputatie! De dag van vandaag staat niemand minder dan Ernesto Catena aan de leiding van Escorihuela Gascon. Ernesto is de zoon van één van Nicolas Catena Zapata. De bezieler van één van de beste Bodegas in Argentinië. Kwaliteit en respect voor traditie zijn de sleutelwoorden die Ernesto met de paplepel binnenkreeg en tot op vandaag op z'n wijnen toepast! 

De Agrelo-wijngaard van Escorihuela Gascón ligt in een laaggelegen gebied (nog steeds +-1000m boven de zeespiegel) van Luján de Cuyo. Deze conditie maakt het mogelijk om de koele winden die uit het Andesgebergte neerdalen naar de wijngaard te leiden en zo een koel klimaat en een uitstekende thermische amplitude te creëren. Dit effect is te danken aan de aanwezigheid van een heuvel in de oostelijke regio die dergelijke winden koestert. Agrelo Wijngaard heeft een homogene bodem met zandleem dat het mogelijk maakt de nodige water vast te houden van de regenval.

De oogst presenteert grote kwaliteit en ''typische'' kenmerken zoals weinig regenval en gunstige omstandigheden voor de groei van de wijnstokken. De opbrengsten zijn laag met grote kwaliteit druiven door de lange rijping, zo krijgen de druiven een groot arsenaal aan rijpe uitgebalanceerde aroma's...

80% in Franse en Amerikaanse eik gedurende 8 maanden.

Helder robijnrood met paarse tinten.

Complex en expressief met aroma's van zwarte kersen, rijpe pruimen, kruiden, tijm, zwarte olijven, leer en aarde. Hints van rook en cederhout, afkomstig van eikenhout.

Volle smaak met een goede body en karakter. Intense smaken - evenwichtige zuurgraad en sappige tannines. Geeft een kruidige en Fruitige afdronk die lang en complex is. Een Syrah die uitstekend past bij gevulde pasta, gegrild vlees en wild gerechten, rijpe harde kazen.

Argentinië, Mendoza