Domaine Luquet Mâcon-Villages 'Les Mulots'

100% Chardonnay,

Geflankeerd door de kerk en de Mairie van Fuissé ligt Domaine (Roger) Luquet.

Gemaakt van 100% Chardonnay, maar niet op de klassiek vettige Bourgogne manier, maar eerder als een frisse, minerale Chablis.

Het perceel van Les Mulots ligt in Cortevaix, een klein dorp tussen Cluny en Cormatin, ongeveer 30 km van Fuissé.

Vijftig jaar geleden was Cortevaix een volwaardig wijndorp. Vanwege ernstige economische problemen in die tijd hebben veel wijnbouwers echter hun wijngaarden verlaten en zijn ze begonnen met het verbouwen van andere gewassen. We zijn de uitdaging aangegaan en hebben het voormalige landschap opnieuw gecreëerd. Het planten begon in 1992 en gaat tot op de dag van vandaag door.

Deze MACON is resoluut Bourgondisch, met een diepe goudkleur en een vleugje kalksteen. U zult aangenaam verrast zijn door zijn geconcentreerde geur en rijkdom.

Frankrijk, Bourgogne, Macon