Le Petit Noir Rosé

Druiven: Grenache, Syrah

De favoriet van velen! Een verfrissende rosé met net dat ietsje meer? Deze rosé biedt het allemaal

Le Petit Noir wijnen worden gemaakt in de Minervois, geproduceerd door Celliers Jean d'Alibert (opgericht in 1953). Celliers Jean d'Alibert ligt 20 km. ten zuiden van Carcassone en 25 km. ten noorden van Narbonne. De wijnen worden verbouwd op een kalkhoudende ondergrond, veelal op de zuidhellingen van dit pittoreske landschap. Het klimaat is mediterraan met Atlantische weersinvloeden.

Geselecteerde wijngaarden in de regio van Carcassonne en de Minervois. De druiven worden geoogst bij volle rijpheid. Koude maceratie behoudt de fijnheid van het Fruit. Rijping gedurende 3 maanden voor de botteling.

Licht roos met intense aroma's van framboos, aardbei en lichte kruidigheid. Vol met een verfrissende en knisperende zuurbalans.

Breed inzetbaar van aperitief tot hapjes, tapas en lichte gerechten. BBQ! 

Frankrijk, Pays d'Oc