Witte asperges gaan hand in hand met wijn! Dan spreken we voornamelijk over witte wijn, maar ook een rosé of lichte rode wijn kan hierbij worden geserveerd…
We gaan voornamelijk voor frisse witte wijnen met voldoende karakter en lichte kruidigheid… We sluiten rosé en rood zeker niet uit! Voor Rosé ga je best voor een frisse wijn met een mooie structuur. Bij rood kiezen we voor een lichte en soepele wijn met een lichte kruidigheid.